Mein veganer Wanderernährungsplan
Da ich als Veganer mit zwei Omnis auf den 330km vom Harz bis nach Travemüde in einer eher landschaftlichen geprägten Umgebung unterwegs bin, kommt neben der Wasserversorgung und dem Wander-Equipment auch die Frage nach der optimalen Ernährung mit allen essenziellen Fetten, Vitaminen, Mineralien, Eiweißen, Ballaststoffen und Spurenelementen auf. Da ich eigentlich schon immer, auch vor meiner veganen Zeit sehr großen Wert auf die o.g. Versorgung gelegt habe und ehrlich gesagt bin ich eher weniger der Kcal-Zähler, kommt man bei einer solchen Tour nicht Drumherum Kalorie zu zählen, um die eigenen biologische organische Maschine, respektive den Organismus/ Körper optimal am laufenden zu halten. Unser Anspruch ist es natürlich möglichst autark auf dieser Tour zu sein, nichts desto trotz haben wir in der Planung mögliche Versorgungspunkte (Einkaufsmärkte) eingeplant.
![](https://denismau.de/wp-content/uploads/2021/04/ernaehrungsplan.jpg)
Mein Equipment:
Wanderschuhe:
Haix Black Eagle Athletic 2.1 GTX
Trekkingrucksack 2380 g :
OSPREY MD Xenith 88 graphite grey
Zelt 1300 g:
Norskskin Kevyt
Isomatte 430 g :
Livando Premium Camping Isomatte
Trekkingstöcke 685 g :
Canway Wanderstöcke
Trinkblase 159g :
Source Widepac
Camping Kochset:
Odoland 11-teiliges Camping Kochset
Schlafsack 700g :
Explorer LIGHT 600
Wandersocken:
WrightSock
Lurbel LOGAN
Kamera 1000g